le délicieux tajine aux olives et au poulet

un classique dans la cuisine algérienne, ce tajine va émoustiller les papilles de toute la tablée ;)

let's go for the recipe

Ingrédients:

• 1 oignon

• 3 carottes

• Un bol d'olive verte

• 2 cuisses de poulet

• sel, poivre, curcuma, gingembre, ail en poudre

• 2 feuilles de l'oreiller

• Une tranche de citron

• Boulettes de viandes hachée

Les étapes sont citées dans la vidéo qui suit:

https://video.wixstatic.com/video/d1cff5_981492f8a6634eb2b44ee8e0863aaeed/480p/mp4/file.mp4

"Bonne appétit"